舟山十大名小吃 本地人最爱的美食,你吃过吗
2023年10月23日发(作者：我的爸爸是工程师作文(精选5篇))
关于元宵节的古诗三首-
舟山十大名小吃 本地人最爱的美食，你吃过吗
舟山十大名小吃：
1、舟山带鱼
2、大烤目鱼
3、盐焗基围虾
4、烟熏鲳鱼
5、红膏呛蟹
6、新风鳗鲞
7、白鲞扣本鸡
8、三鲍鳓鲞
9、倒立蟹
10、黄鱼鲞烤肉
1、舟山带鱼
舟山带鱼在全国都很有名。它的肉又厚又油，吃起来特别好吃。浙江最常见的吃法是红烧、清蒸或晾晒。
2、大烤目鱼
大烤比目鱼是用新鲜比目鱼和各种调料烹制而成。它的颜是酱红，非常诱人，柔软可口，口感非常有弹性。 3、盐焗基围虾
盐焗新对虾是浙江的一道名菜。它的制作方法非常简单。成品虾外脆里嫩，肉质特别鲜美。
4、烟熏鲳鱼
熏鲳鱼的卤汁是由多种香料制成的，所以它的味道会非常醇厚，颜看起来会很亮，有光泽，吃在嘴里会回味无穷。
5、红膏呛蟹
红蟹是舟山非常有名的食物。它的蟹肉软糯可口，特别香。蟹膏红亮，美味独特的海鲜。
6、新风鳗鲞
新鲜的鳗鱼是美味的食物。它是用鳗鱼做的，用调料腌制，晾干，然后放在蒸笼里蒸，这样肉会更嫩。
7、白鲞扣本鸡
白鱼焖鸡是一种加工食品。它的味道特别肥嫩，有很好的滋补作用。可视为老少皆宜的健康食品。
8、三鲍鳓鲞
每年端午节，舟山人都会用三只鲍鱼和猫头鹰烹制一道美味佳肴。鲶鱼反复烹饪后，味道咸鲜，肉质鲜嫩可口。
9、倒立蟹
211 Ha由野生三疣梭子蟹制成。制作方法非常简单。蒸熟后就可以加调料吃了。属于原生态海鲜，特别好吃。 10、黄鱼鲞烤肉
细节:叉烧黄花鱼的滋补效果特别好，肉质鲜嫩细腻。一般都是和猪肉一起煮，这样吹出来味道会更丰富嫩一些。